*Cucina Italiana TAMANAHA [那覇市上間]

本格的イタリアンのお店 まずはランチで食前に炭酸水・・・ 自家製の野菜と手作りのハム グリッシーニともうひとつパン シェフ手打ちのやや細めパスタ 手作りのツナのトマトソース このフォークに感動。 ロゼッタのようなパン フランソワーズのムース ハーブティもきっと自家製のフレッシュハーブ? シェフ…
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*紀乃川食堂 [沖縄県本部町健堅]/今帰仁ざまみファーム

今日は快晴なので北部へ出かけます あぐ~ロースカツ定食\1,600 ナーベーラー定食 観光客(特にアジア系)の行列にちょっとびっくり。 今日の目的は、"今帰仁ざまみファーム"での"くわんそう"摘み。 "くわんそう"は英語で"Day Lilly"。一日しか咲かないそうです。 暑かったけ…
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